“花鱼儿家的家常菜来了。。。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
中翅烧素鸡的做法步骤
-
1食材：素鸡、中翅（已清洗）、桂皮、大料 -
2将素鸡放在案板上切开，待用。 -
3将已清洗好的中翅放在案板上正反划上几刀。 -
4取平底锅置火上，加适量的油、下入划好的中翅煎至两面金黄。 -
5烧锅倒油烧热，下入切好的素鸡和煎好的中翅翻炒一下。 -
6接着，搁入桂皮和大料，加适量的清水。 -
7加适量的料酒。 -
8加适量的酱油。 -
9加适量的白糖。 -
10加适量的盐。 -
11调味煮开。 -
12然后，烧煮汤汁差不多了，即成。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
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晚餐
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- 凉拌苦菊
- 上汤鲍鱼
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- 西红柿疙瘩汤
- 水晶素包子
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