食材明细
- 酱香 口味
- 酱 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茄汁意面酱的做法步骤
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1准备材料 -
2将洋葱切段，与大蒜瓣一起放入调理机中打碎。 -
3平底锅中小火加热，放入黄油融化。 -
4将洋葱碎倒入锅内翻炒片刻 -
5挤入适量番茄酱翻炒均匀 -
6淋少许鲜味酱油 -
7洒入罗勒叶和黑胡椒粉翻炒均匀 -
8加入少许盐调味。 -
9转小火，盖上盖子焖几分钟 -
10酱汁收浓稠即可关火盛盘 -
11装入密封罐中，冷却后放入冰箱冷藏，2—3日内用完。 -
12也可作为披萨酱涂抹于披萨饼上。
使用的厨具：不粘锅、食物调理机
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