食材明细
- 清淡 口味
- 煨 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
山药木耳排骨汤的做法步骤
-
1准备好原材料； -
2排骨用冷水泡上，中途换两、三次水，将里面血水泡出； -
3排骨冷水下锅，加盖煮开； -
4待完全煮开后撇去里面浮沫，让汤清澈； -
5加入山药和黑木耳； -
6加盖炖煮上三十分钟； -
77再加入盐和胡椒粉调味，继续煮上五分钟即可。 -
8盛入小锅中。
小窍门
1排骨提前将血水泡出，这样就能减少血沫，煮汤时不用换水，保持汤的鲜美味，注意中途换两、三次水；如果没有时间，就直接将排骨焯水；
2.排骨煮开后要再一次的打出血沫泡，让汤完全清澈后再下入配料；
3.汤炖到九成熟时，加入盐等调味料后煮上五分钟让其入味即可。
2.排骨煮开后要再一次的打出血沫泡，让汤完全清澈后再下入配料；
3.汤炖到九成熟时，加入盐等调味料后煮上五分钟让其入味即可。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
产妇
老人
秋季食谱
午餐
晚餐
止血调理
活血化瘀
- 【快手菜】—尖椒炒鸡蛋
- 杭椒牛柳情深之外的一款惹味--杭椒肉末恋
- 酸辣蕨菜
- 泡椒萝卜
- 孜然香辣圣诞羊柳
- 蒸茄子
- 酱牛肉
- 椰香玫瑰糕
- 毛芹炒肉
- 自制凉粉
- 奶油香甜玉米
- 香草冰激凌（无奶油手动版）
- 蒜香鱿鱼
- 牛角椒炒鸭胗
- 吐司
- 幸福甜蜜——八宝饭
- 炒三蔬
- 香辣螺丝
- 蕃茄虾皮蛋汤
- 啤酒鸡翅
- 清蒸鳜鱼
- 胡萝卜肉包
- 简单版蛋炒饭
- 酱香春笋
- 千层酥皮面团
- 什么钱什么选的成语
- 什么钱什么邻的成语
- 什么钱什么马的成语
- 什么钳什么网的成语
- 什么钵什么传的成语
- 什么钵什么承的成语
- 什么钵什么瓶的成语
- 什么钵什么诗的成语
- 什么钵什么门的成语
- 什么钺什么人的成语
- 什么钺什么墨的成语
- 什么钺什么方的成语
- 什么钺什么诛的成语
- 什么钺什么镬的成语
- 什么钻什么怪的成语
- 游子吟（明·袁凯）
- 游子吟（清·熊少牧）
- 游子吟（清·郑用锡）
- 游子吟（金·王郁）
- 游子怨哭刘母四首（明末清初·王夫之）
- 游子移（南北朝·刘义恭）
- 游子篇（宋·吕南公）
- 游子篇（明·李梦阳）
- 游子篇（明·欧大任）
- 游子行（唐·孟郊）
- 游子（元·张仲深）
- 游子（唐·杜甫）
- 游子（唐·贾岛）
- 游子（宋·彭汝砺）
- 游子（宋·苏泂）
- 新编大学语文(高等职业教育公共基础课规划教材)
- 胡适选集(哲学社会科学类)(精)/中国文库
- 组织中的领导行为(北京大学光华管理学院教材北京市高等教育精品教材立项项目)/组织管理系列
- 啤酒品鉴百问百答/华文图景品酒馆
- Excel与中小企业财务管理
- 邓小平年谱(1975-1997上下史学类)(精)/中国文库
- 葡萄酒品鉴百问百答/华文图景品酒馆
- 经济环境下的财务会计(原书第6版)/会计教材译丛
- 演化与博弈论/西方经济社会思想名著译丛
- 小学生好词好句好段好作文大全(精编版)
- 中国古代星占学(科学技术类)(精)/中国文库
- 脑老化科学
- 财务会计(经济与管理类远程与继续教育系列教材)
- 读库(0803)
- 中国古代历法(上下科学技术类)(精)/中国文库