诗文 | 海鲜菌菇汤 |
释义 |
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食材明细
海鲜菌菇汤的做法步骤
小窍门
1、加蛤蜊,花蛤等贝类熬煮会更鲜美;主食材可以换成自己喜欢的海鲜。觉得洋葱和红酒除腥不够的,可以加入几片香叶去腥。
2、出锅后淋上少许鲜柠檬汁和黑胡椒,口感更好。 3、番茄出汁不多,可以适当加水熬煮汤头。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
汤类
家常菜
海鲜
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