网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧鸡块
释义
食材明细
主料
大公鸡
半只
干辣椒
4个
辅料
葱段
3节
姜片
2片
干辣椒
4个
八角
2粒
花椒
15粒
郫县豆瓣酱
1勺
生抽
1勺
老抽
1勺
冰糖
10克
咸鲜 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
红烧鸡块的做法步骤
1
鸡肉斩块焯烫。
2
准备葱段蒜片生姜片和干辣椒。
3
准备1勺郫县豆瓣酱。
4
起锅烧油。
5
炒香所有的香料。
6
倒入郫县豆瓣酱炒出红油。
7
倒入鸡块翻炒。
8
沿锅边倒入生抽。
9
倒入老抽。
10
翻炒均匀。
11
加入冰糖加入没过食材的清水,盖锅盖闷煮45分钟。
12
出锅后撒上葱花即可。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
香蕉酸奶戚风
私家红烧牛肉
香辣海凉粉
鸡蛋炒粉丝
简单美味的下饭菜---自制老干妈
孜然羊肉
荷兰豆炒鸡蛋干
豆腐白菜汤
香菇酱炒豆腐
肉片笃面筋
豆瓣酱蒸腊鱼
香菇酱炒鸡丁
甜椒炒猪肝
回锅萝卜
辣炒金针菇
不去肯德基一样能吃上美味的【汉堡包】
孩子们的香锅----鹑蛋猪肝锅
孩子们的香锅----排骨馄饨饺子锅
咖喱烧花菜
黄豆芽拌鸡丝
香锅咸粥
【苏苏私房菜】酸萝卜老鸭汤
老黄瓜炒花蛤
缤纷巧克力水果慕丝
清火锅---萝卜老鸭汤锅
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 17:21:25