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诗文
浸子姜
释义
“老公很喜欢吃我做的浸子姜,不喜欢吃辣椒的我们却喜欢姜的辣味。”
食材明细
主料
子姜
500克
辅料
盐
2匙
白醋
2勺
白糖
3匙
微辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
简单 难度
浸子姜的做法步骤
1
清洗干净,生水洗的要晒干下,用纯净水洗就不用晾了,直接切片
2
切片后,放适量盐先拌匀,静放十分钟,家里的汤碗不够大,直接放锅里拌了
3
加适量白醋拌匀
4
加白糖拌匀
5
装盘
6
盖起来冰几小时更好吃
所属分类: 小菜
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更新时间:2025/6/2 5:17:33