正宗蛋黄焗南瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	蛋黄焗南瓜
释义	“大热天的没什么胃口，光吃这道菜不吃饭都行！” 食材明细主料南瓜适量辅料咸蛋黄适量咸甜口味炒工艺十分钟耗时简单难度蛋黄焗南瓜的做法步骤 1 南瓜用勺刮干净 2 切均匀的片，凉水下锅，开了以后煮个三分钟，（我切的大概有筷子头那么厚），捞出备用 3 咸蛋黄隔水蒸十分钟，晾凉，切碎，喜欢香点的可以多放几个蛋黄，我用了三个。 4 锅里放油，稍稍多点，放入蛋黄炒至起泡 5 就这样！ 6 放入煮好的南瓜，加少许盐和鸡精调味，翻炒几下，轻轻的，不然南瓜会烂的 7 大功告成！使用的厨具：炒锅所属分类：素菜
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