食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
两吃大棒骨的做法步骤
-
1主要原料。 -
2大棒骨放入开水锅焯水（开水焯骨头为了让骨髓迅速凝结，避免骨髓流出）
-
3焯水后的大棒骨冲洗干净浮沫，洗净备用。
-
4大葱切段拍松，姜切片。
-
5将大棒骨放入高压锅里，放水，料酒，酱油，豆瓣酱。
-
6放入葱姜，大料，白糖，盐。
-
7盖好高压锅盖，炖制三十分钟即可——酱大棒骨。
-
8小葱切段备用。
-
9大棒骨晾凉了，拆下肉备用。
-
10干红辣椒炝锅，放入甜面酱。
-
11炒出香味，放料酒，少许酱油，白糖，放入拆骨肉煸炒。
-
12放入小葱段。
-
13翻炒均匀即可。
-
14两吃大棒骨。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
冬季食谱
- 爆炒酸辣鸡杂
- 香烤吐司丁
- 猪蹄炖黄豆
- 五花肉炖海带
- 夏天的下酒菜:简单快手好吃的小葱拌豆腐
- 红豆馅糯米糕
- 蚝油生菜
- 酸白菜砂锅鱼头
- 开洋青椒炒高粱馒头
- 韭菜鸡蛋饼
- 茶树菇烧炸蛋
- 毛豆炒腊肠
- 阿胶红枣红糖米糕
- 肉片炒豆角
- 芦笋扁豆炒肉
- 香椿黄瓜拌面
- “酸甜美食”茄汁烫饭
- 芒果西米露
- 褐麦黑麦花卷
- 奶香玉米汁
- 鸡蛋香葱饼
- 烤鸡胸肉
- 消暑冬瓜茶
- 丝瓜炒虾仁鸡蛋
- 芒果豆腐花
- how-d'ye-do
- however
- how far
- How far ...
- how far
- how goes it?
- how goes it
- how is it that...?
- how is it that...
- how it is
- howitzer
- howl
- howler
- howler monkey
- howling
- 偶得二首（宋·项安世）
- 偶得佳酒分寄陈巨中（宋·毛滂）
- 偶得佳酒怀尹少稷闻其连日致斋在台作长句寄（宋·韩元吉）
- 偶得佳酪巨螯兼致新菜遂成一章（明·王世贞）
- 偶得兄字再成一诗（宋·蔡戡）
- 偶得北虏金泉酒小酌赋绝句二首（宋·陆游）
- 偶得双头莲花戏作（宋·晁说之）
- 偶得双鲤付厨作鲙以荐一觞（宋·李纲）
- 偶得双鲫二首（宋·陆游）
- 偶得吟（宋·邵雍）
- 偶得吟（宋·邵雍）
- 偶得吟（宋·邵雍）
- 偶得吟（宋·邵雍）
- 偶得吟（宋·邵雍）
- 偶得吟（宋·邵雍）
- 中国当代文学概观(第3版)
- 会计实务模拟实验教程(第2版21世纪经济与管理应用型本科规划教材普通高等教育十二五规划教材)/会计学系列
- 实变函数论(21世纪数学精编教材)/数学基础课系列
- 摄影基础(第2版21世纪信息传播实验系列教材普通高等教育十二五应用型规划教材)
- 如何在游戏中干预自闭谱系障碍儿童/自闭谱系障碍儿童早期干预丛书
- 景观设计基础(21世纪全国高等院校艺术设计系列实用规划教材)
- 土力学(第2版21世纪全国应用型本科土木建筑系列实用规划教材)
- ASP.NET程序设计实用教程(C#版21世纪全国应用型本科计算机案例型规划教材)
- 无线通信原理(物联网工程技术及其应用系列规划教材)
- 网页视觉传达设计项目教程(21世纪全国高校应用人才培养信息技术类规划教材)
- 网页设计与制作教程与实训(第3版21世纪全国高职高专计算机系列实用规划教材)
- 发电厂变电所电气部分(第2版21世纪全国本科院校电气信息类创新型应用人才培养规划教材)
- 第三方物流(全国高职高专规划教材)/物流系列
- 总统记(从威尔逊到奥巴马)
- 格式合同的司法规制研究