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诗文
阳春面
释义
食材明细
主料
龙须面
1捆
辅料
葱花
适量
香菜末
适量
调料
盐
适量
鸡粉
适量
酱油
1勺
猪油
1匙
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
阳春面的做法步骤
1
龙须面入开水锅煮熟。
2
碗内放入猪肉。
3
放入生抽。
4
放入葱花。
5
加入香菜末(我用的是冻的香菜末,因为香菜不太好保鲜,所以一般我都会多买的时候就切碎冻上)。
6
放入盐。
7
放入鸡粉。
8
加入煮面锅内的糖,搅拌均匀。
9
将面条捞出放入调好的汤里即可。
小窍门
煮面的时候如果掌握不好时间,放入面条以后可以水开上来就点一点凉水,这样点三次水,面条就熟了。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 面条 家常菜
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子敬见和食雪诗仍次前韵(宋·曹彦约)
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子文致君九日用安字韵聊亦同赋(金·郝俣)
子文见和云亦有小鬟能度曲复用韵戏赠(宋·范成大)
子方宗弟侧弄之璋(宋·陈淳)
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子方心困二隐君屡以书疏相问因伯亨都司赴召(元·曹伯启)
子方招游上海(清·许传霈)
子方移守四明见于浙江亭(宋·楼钥)
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子昂万竿烟雨卷(明·朱诚泳)
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更新时间:2026/7/27 3:05:25