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诗文
五香毛豆
释义
食材明细
主料
毛豆
500g
辅料
香叶
2片
八角
1个
桂皮
1块
花椒
适量
干辣椒
2个
调料
盐
适量
淀粉
适量
酱油
适量
五香 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
五香毛豆的做法步骤
1
毛豆用盐和淀粉抓洗干净。
2
剪去两头。
3
准备香叶、八角、桂皮、花椒粒、干辣椒、葱片。
4
小锅水煮开,把香料倒入。
5
煮出香味。
6
倒入毛豆。
7
加入盐。
8
倒入酱油。
9
不用盖,煮20分钟。
10
时间到,捞出即可。
11
成品。假期到了,小零食安排上。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 4:15:01