“菠萝蜜子食物营养价值高，有很多种菜系佳肴做法。菠萝蜜子无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，营养丰富。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
菠萝蜜子炖鸡骨架的做法步骤
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1将土豆去皮洗净。 -
2菠萝蜜子洗净。 -
3将鸡骨架剁成小块焯掉血末。焯好后捞出洗净。 -
4起锅热油，下入土豆煸炒片刻。 -
5下入鸡骨架，加入糖，老抽炒上色。 -
6加入菠萝蜜籽和葱姜和大料煸香。 -
7加水烧开，转小火炖半小以左右，加盐炒匀出锅。 -
8成品如图。味道大赞！！@@
使用的厨具：炒锅
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