食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
素菜包子的做法步骤
-
1白菜和茄子搅碎，滤去水份。 -
2油饼切碎。
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3锅中放油，把油饼碎炸黄。
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4炸好的油饼放凉后倒在菜馅里。
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5切一把韭菜，放上十三香、盐、香油、盐，拌匀。
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6发好的面，手沾碱水揉开（温水冲开一点碱）。
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7面分成小剂子，开包。
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8包好放蒸箱100度，20分钟。
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9包的丑点，味道还是很好的。
所属分类：
面食
家常菜
包子
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- 鲜虾酿肉丸
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- 香辣馒头丁
- 糖烤栗子
- 焦糖花生饼干
- 芹菜肉丝
- 香煎马鲛鱼
- 鸡蛋饼
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- 自制蛋黄酱
- 家常炖菜——排骨炖莲藕
- 肉丸
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- 木耳炒山药
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- 家常白菜豆芽炖大骨
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