食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
龙头鱼汤的做法步骤
-
1准备好食材 -
2先把干木耳，放温水，泡发
-
3泡发的木耳，摘去老根，洗干净备用
-
4西葫芦，洗干净，切片备用
-
5龙头鱼，去内脏，洗干净切成小块，备用
-
6鸡蛋，磕入碗中
-
7用筷子，搅拌均匀
-
8热锅起油
-
9放入蛋液，中小火煎
-
10鸡蛋，煎至凝固，用铲子断开，成小块
-
11加入开水，大火烧开
-
12烧开后，放入木耳
-
13加入姜
-
14放入盐
-
15加入料酒，搅拌均匀后，再次煮开
-
16放入西葫芦
-
17加入龙头鱼块
-
18大火烧开后，关小火焖3分钟，即可盛出
-
19盛出上桌，味道鲜美，鱼肉非常嫩
小窍门
口味偏重的亲，可以增加盐的用量
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 早春美味一一芥菜树叶馒头
- “米饭”石锅饭
- 无奶油草莓蛋挞
- 焦溜丸子（鸡肉版）
- 南瓜绿豆粥
- 香菇木耳烧腐竹
- 抹茶奶酪磅蛋糕，香味浓郁，乖乖在家做美食，武汉加油
- 蒜苗炒鸭血
- 腌萝卜
- 灰汁团
- 菠菜酸汤鸡蛋面
- 牛腩炖青萝卜
- 黄焖鸡米线
- 蚂蚁上树
- 西红柿炒鸡蛋
- 猴头菇炖鸭腿汤
- 黄金玉米面糊
- 大白菜猪肉饺子
- 香芹豆干炒里脊肉丝
- 菠萝派
- 红烧鲍鱼
- 腐乳蒸肉
- 蛋挞菠萝派
- 榨菜鸡蛋云丝面
- 苹果隐形蛋糕
- 雨什么什么踪的成语
- 雨什么什么蹄的成语
- 雨什么什么迹的成语
- 雨什么什么销的成语
- 雨什么什么障的成语
- 雨什么什么集的成语
- 雨什么什么青的成语
- 雨什么什么飞的成语
- 雨什么什么餐的成语
- 雨什么什么鬟的成语
- 雨什么什么魂的成语
- 雨什么天什么的成语
- 雨什么日什么的成语
- 雨什么时什么的成语
- 雨什么星什么的成语
- 诏篆西内宣文阁榜赐金织对衣二袭作（元·周伯琦）
- 诏罢县令举（宋·石介）
- 诏罢高丽贡鹰歌（清·王士禄）
- 诏至（元·周霆震）
- 诏观西洋国所进狮子因获遍阅虎圈诸兽敬制长（清·毛奇龄）
- 诏许出狱呈京尹节斋赵公（宋·柴望）
- 诏许归省（明·徐溥）
- 诏许昌崔明府拜补阙（唐·钱起）
- 诏贡士（宋·蔡襄）
- 诏赐南园示亲党（宋·蔡京）
- 诏赐御书稽古两字作口号示子弟（宋·刘敞）
- 诏赐民租喜而有作因次韵林泉（明·董纪）
- 诏赐金海乘凉诗（明·严嵩）
- 诏赦至感而有诗（宋·聂守真）
- 诏起量移（明·林熙春）
- 旅游心理学原理与应用(高等院校旅游学科十二五规划教材)
- 人性漫话(增补版)
- 生成性写作(优秀作文的素养训练A)
- 大参考(1003)
- 旅游法规与政策(高等院校旅游学科十二五规划教材)
- 中华人民共和国国家赔偿法配套规定(第4版)/法律及其配套规定丛书
- 人民法院案例选(月版2009总第12辑)
- 领导的领导(从领导到领袖的九项修炼)
- 中华人民共和国著作权法配套规定(第4版)/法律及其配套规定丛书
- 中华人民共和国行政诉讼法配套规定(第4版)/法律及其配套规定丛书
- 销售中的心理学
- 心态是健康的良药
- 钱不要存银行
- 世界上最绿最绿的植物书/我超喜欢的趣味科学书
- 世界上最闷最闷的天气书/我超喜欢的趣味科学书