食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
龙头鱼汤的做法步骤
-
1准备好食材 -
2先把干木耳，放温水，泡发
-
3泡发的木耳，摘去老根，洗干净备用
-
4西葫芦，洗干净，切片备用
-
5龙头鱼，去内脏，洗干净切成小块，备用
-
6鸡蛋，磕入碗中
-
7用筷子，搅拌均匀
-
8热锅起油
-
9放入蛋液，中小火煎
-
10鸡蛋，煎至凝固，用铲子断开，成小块
-
11加入开水，大火烧开
-
12烧开后，放入木耳
-
13加入姜
-
14放入盐
-
15加入料酒，搅拌均匀后，再次煮开
-
16放入西葫芦
-
17加入龙头鱼块
-
18大火烧开后，关小火焖3分钟，即可盛出
-
19盛出上桌，味道鲜美，鱼肉非常嫩
小窍门
口味偏重的亲，可以增加盐的用量
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 酱爆黄瓜鸡丁
- 简易版黑椒牛排饭
- 水炒鸡蛋
- 菠菜胡萝卜卷
- 火腿面包
- 酸辣脆萝卜
- 绿豆糯米团
- 披萨饼必备原料【披萨酱】
- 葱花藕片
- 酸辣藕丁
- 乌鸡汤
- 荔枝虾球—— 水果也能上餐桌
- 芹茱炒目鱼
- 带馅儿的面包-----香甜的南瓜玉米面包
- 鲫鱼粉丝汤
- 中秋热身之紫薯月饼---健康低卡
- 皮蛋瘦肉粥
- 美味双味菜包
- 凉拌鱼腥草
- 给孩子一碗加倍健康的主食----【五谷杂粮营养饭】
- 健康饮品——自制冬瓜茶
- 牛肉杏鲍菇烫面蒸饺
- 初秋养胃汤——银耳莲子鲫鱼汤
- 黑椒牛扒
- 肉丝面
- 椎锋陷陈
- 椎髻什么什么的成语
- 椎髻卉裳
- 椎髻左言
- 椎髻布衣
- 椎髻箕坐
- 椎髻髽首
- 椎鲁什么什么的成语
- 椎鲁敦朴
- 椎鲁朴钝
- 椐什么什么彊的成语
- 椐什么彊什么的成语
- 椐椐什么什么的成语
- 椐椐彊彊
- 椒举什么什么的成语
- 怀柔白河湾（当代·张力夫）
- 怀柔道中（明·王世贞）
- 怀柔道中（清·张鹏翮）
- 怀查夏重（清·史申义）
- 怀柯尧锡（明·佘翔）
- 怀栖贤二首（明·释函是）
- 怀栖贤寺（明·释函可）
- 怀桂林所思亭（宋·范成大）
- 怀桂林（明末清初·屈大均）
- 怀桃溪主人家光禄（明·何绛）
- 怀梁七克矩（明·黎景义）
- 怀梁丈陈丈（宋·吴芾）
- 怀梁佥宪（明·叶春及）
- 怀梁子嘉（清末民国初·林朝崧）
- 怀梁弼臣（明·释函可）
- 面向能源与资源利用的城镇污水污泥高温热解技术
- 水晶
- 中国城镇化进程中的村民自治
- 杨绛全集(共10册)(精)
- 徐复观史学思想研究
- 城市功能空间结构与产业效率--以长江经济带城市为例
- 钢包底喷粉精炼技术/钢铁工业协同创新关键共性技术丛书
- 特战女兵(6丛林追踪)/八路叔叔少年军事小说
- 健体强心融美育德--面向健康中国2030的高校体育改革探索(精)/人民日报学术文库
- 罗小黑战记(2)
- 科技成果转化的金融动力机制研究--以武汉市为例
- 盗墓笔记(6阴山古楼)
- 绝版诗话三集(精)
- 教师教育双导师制长效机制的理论与实践研究
- 马克思主义世界观略稿