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诗文	香菇肉酱
释义	食材明细 主料 香菇 4朵 肉糜 100克 熟芝麻 1把 黄豆酱 50克 辅料 红椒 10克 小葱 1克 鸡精 1克 清水 20克 大蒜 1瓣 花生油 5克 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 香菇肉酱的做法步骤 1 香菇洗净。 2 香菇，红椒，小葱切末。 3 锅烧底油，油热放猪肉糜翻炒。 4 肉糜变色，放菜末翻炒。 5 黄豆酱备用。 6 香菇变软，放黄豆酱。 7 大火切末。 8 放清水和葱蒜末，翻炒至汤汁浓稠。 9 放鸡精和芝麻，翻炒均匀。 10 装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 自制酱料
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