诗文 | 莴笋炒银杏果 |
释义 |
食材明细
莴笋炒银杏果的做法步骤
小窍门
1.白果要取出内芯,焯水时可先下锅煮一会儿,再放莴笋同煮。
2.具体用量可根据用餐人数自己掌握。 3.莴笋、白果表面光滑,不易着味,故勾欠使味道附着在食材上。 3.葱油一可增香,二可使菜品光鲜亮丽。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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