“蒜味辣椒味加上豆香那就是绝配。”
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
剁椒蒸豆腐的做法步骤
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1斋外斋内酯豆腐取掉包装盒，切成片沥干装盘。 -
2青红椒、蒜切末，撒在豆腐上。
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3锅内加水烧沸腾，豆腐加少许盐入锅蒸10分钟。
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4出锅后加生抽撒上葱花，淋上热植物油，剁椒蒸豆腐就做好了。
小窍门
蒜头辣椒一定要适量，少了就没味道了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜