网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红丝绒蛋糕
释义
“这是六寸蛋糕方子。”
食材明细
主料
鸡蛋
三个
蛋糕粉
50克
牛奶
40克
玉米油
30克
白糖
50克
辅料
红曲
10克
可可粉
6克
盐
1克
甜香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
红丝绒蛋糕的做法步骤
1
准备好食材。
2
蛋清和蛋黄分离。
3
蛋白和蛋黄分离。
4
用打蛋器低速打发蛋白。
5
加入1/3白糖低速打发后转中速。
6
再加入1/3白糖,低速打发后转高速。
7
再加入1/3白糖,高速打发至蛋白出险小尖。
8
蛋黄和牛奶、玉米油、盐混合搅拌。
9
用低速打蛋器打两下。
10
放入低筋面粉、红曲粉、可可粉用打蛋器搅拌无干粉,用刮刀搅拌至无颗粒的蛋糕糊。
11
放入1/3打好的蛋白翻拌,注意是翻拌,不能搅拌。
12
再放入1/3蛋白翻拌。
13
将面糊倒入最后的1/3蛋白中继续翻拌。
14
准备六寸的蛋糕模具,周边和底部抹少许油,从高处倒下面糊,震出大气泡。
15
烤箱预热160度,烘烤50分钟。
16
倒扣在油纸上。蛋糕上面可以用打发的奶油点缀。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
香肠馒头
红糖冰粉
木瓜银耳汤
披萨
芹菜木耳炒鸡蛋
当归黄芪炖龙排
青椒鸡丁
烟笋会山菌
泡椒萝卜干炒鸭肠
南瓜豆沙包
胡萝卜嫩玉米饼
下饭菜~辣椒炒笋干
香肠炒西芹
红烧肉
衢州炒米粉干~与众不同的炒粉干
西红柿炒茼蒿
早餐必备~蔬菜鸡蛋饼
美味又营养de番薯小米红枣粥
当嫩姜遇上鸭~姜爆鸭
【土豆美食】红烧土豆块
黄金牛肉炒饭
“芋”罢不能de葱油芋艿
凉拌苦菊
芝士夹心古早蛋糕
啤酒焖烧草鱼块
折冲什么什么的成语
折冲千里
折冲厌难
折冲口舌之间
折冲将军
折冲尊俎
折冲御侮
折冲樽俎
折券什么什么的成语
折券弃债
折叠用英语怎么说
折口用英语怎么说
折多山这个词用英语怎么说
折帆船用英语怎么说
折戟什么什么的成语
赠戴嗣良歌时罢洪府监兵过广陵为东坡公出所(宋·晁补之)
赠戴大宾(明·王鏊)
赠戴宾竹(明·尹邦宁)
赠戴宾竹(明·王尚学)
赠戴宾竹(明·王希文)
赠戴彦衡(宋·吴可)
赠戴武子(明·刘崧)
赠戴氏诗(元·李士瞻)
赠戴渔(宋·王质)
赠戴石屏(宋·宋自逊)
赠戴石屏(宋·王伯大)
赠戴石玉(宋·王炎午)
赠戴童子(明·林光)
赠戴竹堂(明·陈守文)
赠戴竹堂(明·陈鏊)
瑞安市博物馆(玉海楼)等九家收藏单位湖州市图书馆等七家收藏单位民国时期传统装帧书籍普查登记目录(精)/浙江省民国时期传统装帧书籍普查登记目录
发电工程后评价
十二段锦/冠军教您养生功图解系列
Ubuntu Linux基础教程(21世纪高等学校计算机应用技术规划教材)
千字文(附光盘幼儿版注音美绘本)/中华传统文化国学经典诵读
计算机网络技术基础(第3版高职高专计算机基础教育精品教材)
恐龙中的电影明星(精)/邢立达给孩子的恐龙科普绘本
生物防治害虫的先驱--曾省先生文集(精)
高等数学学习指导(高等职业教育基础课程系列教材)
中国经典文化走向世界丛书(诗歌卷2)(英文版)
实用物流专业英语(第3版十二五职业教育国家规划教材)
巴赫初级钢琴曲集--讲解与示范版/TING笔点读学音乐系列丛书
济之源(济源历史文明展)(精)
陕西碑刻总目提要初编(共5册)(精)
陈璐琼讲司法制度与职业道德/国家统一法律职业资格考试专题讲座系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/10 14:37:47