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诗文 茄汁拌面
释义
茄汁拌面的做法

食材明细

主料
  • 西红柿 2个
  • 洋葱 1个
  • 面条 200g
辅料
  • 2g
  • 生抽 1勺
  • 鸡汁 2匙
  • 蚝油 2匙
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

茄汁拌面的做法步骤

  • 茄汁拌面的做法步骤:1
    1
    准备西红柿洋葱。
  • 茄汁拌面的做法步骤:2
    2
    西红柿切小丁。
  • 茄汁拌面的做法步骤:3
    3
    洋葱切末。
  • 茄汁拌面的做法步骤:4
    4
    锅里放油先放洋葱下去煸香。
  • 茄汁拌面的做法步骤:5
    5
    洋葱炒软变色如图。
  • 茄汁拌面的做法步骤:6
    6
    然后放西红柿下去。
  • 茄汁拌面的做法步骤:7
    7
    炒到西红柿全部岀汁,调味。
  • 茄汁拌面的做法步骤:8
    8
    买的鲜面条,用细面比较入味。
  • 茄汁拌面的做法步骤:9
    9
    煮锅烧水,水开后下入面条。
  • 茄汁拌面的做法步骤:10
    10
    两三开后下青菜。
  • 茄汁拌面的做法步骤:11
    11
    捞到凉白开里过下水。
  • 茄汁拌面的做法步骤:12
    12
    沥干水份,调味。
  • 茄汁拌面的做法步骤:13
    13
    淋上番茄汁。
  • 茄汁拌面的做法步骤:14
    14
    ??。
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 面条  
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更新时间:2025/3/11 20:51:15