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诗文 家常炒河粉
释义
家常炒河粉的做法
“快手菜之一。”

食材明细

主料
  • 河粉 500g
辅料
  • 包菜 半颗
  • 猪肉 100g
  • 洋葱 半个
  • 红萝卜 适量
调料
  • 生抽 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

家常炒河粉的做法步骤

  • 家常炒河粉的做法步骤:1
    1
    所有食材切丝,猪肉+老抽+盐+白胡椒粉+淀粉+水调匀。
  • 家常炒河粉的做法步骤:2
    2
    热锅凉油炒肉丝,变色后先盛出备用。
  • 家常炒河粉的做法步骤:3
    3
    适量油,下洋葱??炒软,出香味。
  • 家常炒河粉的做法步骤:4
    4
    放入红萝卜丝炒软。
  • 家常炒河粉的做法步骤:5
    5
    放入包菜。
  • 家常炒河粉的做法步骤:6
    6
    包菜炒软后+水+生抽+盐+白胡椒粉烧开。
  • 家常炒河粉的做法步骤:7
    7
    放入河粉,动作要轻些,免得把河粉弄断。
  • 家常炒河粉的做法步骤:8
    8
    拌匀后加味精稍拌就好啦!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/10 21:02:23