食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白灼菜心的做法步骤
-
1油菜心去花和老的部分，然后洗干净放清水里泡着备用。 -
2锅里热水煮开放入菜心煮到全部变色，水煮开以后，盖上锅盖，焖十秒钟左右捞起来！
-
3将菜心捞入盘中，淋上生抽和葱油即可！
小窍门
葱油提前熬好，把热油烧开，直接倒入晾干水分的葱花，搅拌均匀，等油停止沸腾了，就可以装入碗中了！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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