食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧扁鱼的做法步骤
-
1扁鱼清洗干净，用料酒生姜腌制一会去腥味。 -
2炒锅热油煎鱼。 -
3翻面煎。 -
4准备辣椒大蒜。 -
5加入酱油辣椒大蒜，冰糖适量盐清水，煮几分钟收汁。 -
6收汁装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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