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诗文 三味甜面酱
释义
三味甜面酱的做法
“这是老公和儿子最爱吃的一道菜。”

食材明细

主料
  • 精肉 3两
辅料
  • 茭白 一个
  • 豆腐干 适量
配料
  • 甜面酱 适量
  • 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

三味甜面酱的做法步骤

  • 三味甜面酱的做法步骤:1
    1
    精肉3两,土豆或茭白一个,豆腐干2块。
  • 三味甜面酱的做法步骤:2
    2
    将肉切成小块,豆腐干、茭白同样切成小块。将肉块放2勺淀粉浆一浆这样吃起来嫩一些。如果是用土豆,先把土豆切块放水里煮熟,这样烧起来会快一些。
  • 三味甜面酱的做法步骤:3
    3
    再锅内加少许油,将肉块倒入翻炒发白。
  • 三味甜面酱的做法步骤:4
    4
    再把茭白和豆腐干一起倒入锅内翻炒。
  • 三味甜面酱的做法步骤:5
    5
    最后,倒入甜面酱一起翻炒,加糖如果喜欢吃辣可以放一些,太干可以加一些水,盖上锅盖烧10分钟左右,就好了。
  • 三味甜面酱的做法步骤:6
    6
    装盘后再加一点葱花即可。一道美味的小菜做好了,一起来试试吧!
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 15:52:27