食材明细
- 原味 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
手撕莲白的做法步骤
-
1原料初加工，先把莲花白洗净手掰成小叶，肥膘肉切成小块小米辣切段姜蒜切片。
-
2热锅冷油，先下油然后先给莲花白过下油（油温4-6成），7-8成熟然后出锅。
-
3先下辅料肥膘肉爆一下（不能太干），然后下姜蒜炒香后下小米辣和肥膘肉，然后大火爆莲花白炒匀后调味，最后出锅装盘。
小窍门
大火不能爆太长时间。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 重庆烧鸡公
- 干贝瘦肉粥
- 要是能变回蛋之猫小白
- 芹菜虾滑饼
- 果语美食：姜汁撞奶
- 【节后清肠需吃草】清炒油麦菜
- 茶膳——红茶鸡
- 猪肉大葱馄饨
- 炝炒土豆丝
- 玉米面大馒头
- 红烧排骨
- 蜜豆面包
- 河蚌一锅鲜
- 炸酱
- 番茄炖牛腩——优康韩式料理
- 红豆面包卷
- 香菇迷你披萨
- 羊肉臊子面
- 樱花抹茶蛋糕卷
- 冬季开胃红烧双腊
- 酸辣汤
- 瓜丝蛋花汤
- 免揉啤酒面包
- 谷物瘦肉粥
- 【桃李厨艺】香软酥脆的五香葱花饼
- footed
- -footed
- footer
- -footer
- footfall
- foothill
- foothills
- foothold
- footie
- footing
- foot it
- footlight
- footlights
- footling
- footlocker
- 自香山往卧佛寺马上作（明·顾璘）
- 自香山泛舟归粤洲草堂漫兴（明·黄畿）
- 自香港登舟感怀（清·黄遵宪）
- 自香港逃难抵广州取道归里途中有述（近现代·李洸）
- 自马圈子至常山峪（清·吴锡麒）
- 自马头岩至天游（近现代·施蛰存）
- 自马山回阻风于观海楼南岸夜泊有感寄右溪诸（明·王渐逵）
- 自马当而上至壶口三钟石苍崖壁立下瞰层渊湍（宋·杨冠卿）
- 自马水还道中竹枝词（明·徐渭）
- 自高唐州至齐河夜题纪怀（明·郑潜）
- 自高坡至小西山赋呈维彰四兄（近现代·袁嘉谷）
- 自高平趋潞州和菊轩韵（明·韩邦奇）
- 自高淳东坝泛舟小溪趋溧阳（清·刘臻）
- 自高邮买舟还江南至常州值雨寄鲁元达（元·卢琦）
- 自高邮州至清江遇顺风（清·朱煌）
- 爱的断舍离(让爱走出失恋的阴影)
- 晏子春秋/无障碍读经典
- 文艺复兴与大航海/我的第一本世界历史知识漫画书
- 全国小学音乐教材歌曲伴奏集(四)
- 基层脑血管病规范诊疗手册
- 钢琴技巧每日练习(初级篇)
- 中国古代智谋故事大观
- 学前视唱与节奏训练教程
- 泰山经石峪金刚经/中国石刻书法精粹
- 我的钢琴很简单
- 精讲细解兰亭序
- 2年级下册/同步练字帖
- 少年唱古诗
- 弹指之间
- 迪士尼音符算算看