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诗文
蒸饺
释义
食材明细
主料
牛肉末
200克
胡萝卜
一条
野菜
半个
姜葱
适量
面粉
500克
辅料
五香粉
适量
调料
酱油
适量
盐
适量
原味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蒸饺的做法步骤
1
面粉加开水和成光滑面团,醒发备用。
2
胡萝卜搅碎。
3
野菜搅碎。
4
一起加入到牛肉末中,加入葱姜末,酱油盐,五香粉,充分拌匀。
5
面团切成小剂子。
6
擀成饺子皮。
7
包好。
8
大火蒸20分钟,再焖2分钟即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 家常菜 饺子
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更新时间:2025/3/19 3:14:09