食材明细
- 酸咸 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
猪肉血肠炖酸菜的做法步骤
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1准备好的食材。 -
2锅中放底油，加姜片。 -
3放入酸菜翻炒。 -
4放入满满一锅水，中火炖煮 -
5放入猪肉和葱。煮1个小时。加盐五香粉。 -
61小时候捞出猪肉切片，从新放入锅中。 -
7在炖煮一小时，血肠切块放入锅中，血肠不要煮太长时间，不然就老啦。 -
8放入鸡精调味，装盘。
使用的厨具：炒锅
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