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诗文
皮肚鸭血烧豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
适量
鸭血
适量
皮肚
适量
香菜
适量
大葱
适量
干辣椒
适量
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
生抽
适量
微辣 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
皮肚鸭血烧豆腐的做法步骤
1
皮肚配方后切块。
2
豆腐切块。
3
鸭血切块。
4
大葱干辣椒切段。
5
锅中放入适量油烧热后放入大葱和辣椒煸炒。
6
放入豆腐。
7
放入鸭血。
8
加入盐、生抽、老抽和水烧开。
9
放入砂煲中加入皮肚。
10
大火烧开转小火。
11
炖至入味即可。
12
出锅撒上香菜即可。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/14 17:00:26