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诗文 皮肚鸭血烧豆腐
释义
皮肚鸭血烧豆腐的做法

食材明细

主料
  • 豆腐 适量
  • 鸭血 适量
  • 皮肚 适量
  • 香菜 适量
  • 大葱 适量
  • 干辣椒 适量
辅料
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 老抽 适量
  • 生抽 适量
  • 微辣 口味
  • 炖 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

皮肚鸭血烧豆腐的做法步骤

  • 皮肚鸭血烧豆腐的做法步骤：1
    1
    皮肚配方后切块。
  • 皮肚鸭血烧豆腐的做法步骤：2
    2
    豆腐切块。
  • 皮肚鸭血烧豆腐的做法步骤：3
    3
    鸭血切块。
  • 皮肚鸭血烧豆腐的做法步骤：4
    4
    大葱干辣椒切段。
  • 皮肚鸭血烧豆腐的做法步骤：5
    5
    锅中放入适量油烧热后放入大葱和辣椒煸炒。
  • 皮肚鸭血烧豆腐的做法步骤：6
    6
    放入豆腐。
  • 皮肚鸭血烧豆腐的做法步骤：7
    7
    放入鸭血。
  • 皮肚鸭血烧豆腐的做法步骤：8
    8
    加入盐、生抽、老抽和水烧开。
  • 皮肚鸭血烧豆腐的做法步骤：9
    9
    放入砂煲中加入皮肚。
  • 皮肚鸭血烧豆腐的做法步骤：10
    10
    大火烧开转小火。
  • 皮肚鸭血烧豆腐的做法步骤：11
    11
    炖至入味即可。
  • 皮肚鸭血烧豆腐的做法步骤：12
    12
    出锅撒上香菜即可。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/18 23:36:07