诗文 | 原味桂花酱(不晒、不腌) |
释义 |
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食材明细
原味桂花酱的做法步骤
小窍门
1、冰糖要熬的粘稠些,注意时间和火候的掌握。
2、冰糖熬好后一定要放凉了再和桂花搅拌;冰糖太烫加桂花就把桂花烫熟了,就会不香而且还会苦涩。
使用的厨具:煮锅
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