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诗文 凉面、凉皮、凉粉通用料汁
释义
凉面、凉皮、凉粉通用料汁的做法
“有了这个料汁,在这个烈日炎炎的夏天,不管你吃什么都不用愁了,凉面、凉粉、凉皮都可以用它来拌,是不是很好用啊”

食材明细

主料
  • 芝麻酱 1勺
  • 麻油 1勺
  • 辣椒油 1勺
辅料
  • 熟芝麻 适量
  • 3瓣
  • 豆豉 1小勺
  • 酸菜包 1包
配料
  • 适量
  • 适量
  • 1勺
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉皮凉粉通用料汁的做法步骤

  • 凉面、凉皮、凉粉通用料汁的做法步骤:1
    1
    取1勺芝麻酱,用温水稀释
  • 凉面、凉皮、凉粉通用料汁的做法步骤:2
    2
    加入麻油
  • 凉面、凉皮、凉粉通用料汁的做法步骤:3
    3
    加入辣椒油
  • 凉面、凉皮、凉粉通用料汁的做法步骤:4
    4
    加入适量的醋,喜欢酸的可以多加一些,酸点比较好吃
  • 凉面、凉皮、凉粉通用料汁的做法步骤:5
    5
    加入糖、盐和熟芝麻
  • 凉面、凉皮、凉粉通用料汁的做法步骤:6
    6
    最后加入蒜碎和豆豉和方便面的酸菜包就可以了
  • 凉面、凉皮、凉粉通用料汁的做法步骤:7
    7
    搅拌均匀

小窍门

酸菜包是我的秘密武器,加了它味道才正,有四川的味道哦
使用的厨具:其他
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更新时间:2025/3/11 19:27:58