“中式西餐”
食材明细
- 其他 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
猪肚包饭的做法步骤
-
1糯米加水提前泡发后沥水备用；去掉猪肚里面的多余油脂，反复用面粉揉搓洗净。 -
2配菜切小块加盐、生抽、花椒、油辣子、蚝油、鸡精、姜蒜沫搅拌（可根据个人口味调整），然后倒入泡好的糯米中拌匀；将拌好的米和配菜装入猪肚中，装好后用绳子封口。
-
3锅里加入几颗红枣、姜片、盐、清水（也可用猪筒骨等）没过猪肚，大火烧开后转小火炖煮直至猪肚熟透。最后起锅装盘，用小刀边切边吃就好了。是不是有些像吃西餐牛排的风味呢。
小窍门
配菜和调料可以根据个人喜好添加。
这道饭炖煮的时间有点长，需要小伙伴多一点耐心哦！
这道饭炖煮的时间有点长，需要小伙伴多一点耐心哦！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
- 圣诞巧克力花环面包
- 山药蒸排骨
- 圣诞树馒头
- 如何制作草莓奶油蛋糕
- 珍珠奶茶
- 法棍泡芙
- 洋芋丝粑粑
- 培根海苔饭卷
- 土豆肉丁包子
- 香辣土豆焖饭
- 猪耳拌黄瓜
- 糙米鱼片粥
- 蒜蓉茼蒿
- 雪花酥
- 彩色蔬菜丁
- 柴豇豆燕麦粥
- 蜜薯银耳浓汤
- 香煎银鳕鱼
- 萝卜丸子
- 葱拌羊肉
- 青蒜炒蛋
- 响油土豆丝
- 酸黄瓜炒土豆丝
- 葱爆海螺片#家乡味道#
- 小布里奶酪蔬菜色拉
- bachelors of arts
- bachelors of science
- bachelors rn
- bacillus thuringiensis
- back ache
- back alley brawl
- back and fill
- back and forth
- back atcha
- back away
- back bay
- back bench
- backbiting hadith
- backbiting means
- backbiting sin
- 寒食郊行率尔成咏（清·杨芳灿）
- 寒食郊行（元·吕诚）
- 寒食郊行（明·谷氏）
- 寒食都门作（唐·胡曾）
- 寒食野外书所见（宋·宋祁）
- 寒食野外（宋·杨齐）
- 寒食野望吟（唐·白居易）
- 寒食野望（唐·李郢）
- 寒食野望（唐·熊孺登）
- 寒食野步（宋·释文坦）
- 寒食阻雨招元功会话（金·刘迎）
- 寒食限韵作（明·张元凯）
- 寒食集吴氏园亭得春字（明·欧大任）
- 寒食雨三首（宋末元初·仇远）
- 寒食雨中同舍约游天竺得十六绝句呈陆务观（宋·杨万里）
- 全面防癌(致癌因素大曝光)
- 糖尿病最佳防治及应急方案/带病长寿新观念系列
- SHANGHAI
- SRI LANKA
- 外汇保证金交易取胜之道/融会贯通系列丛书
- 供应链与物流英语教程
- SWITZERLAND
- 常用字字源字典(精)
- THAILAND
- TOKYO
- 新医学气功
- 世界上最流行的心理测试全集
- 优等生最爱做的1000个数学思维游戏
- 世界上最伟大的实用口才全书(修订版)
- THE ART OF WAR & THE BOOK OF LORD SHANG