“中式西餐”
食材明细
- 其他 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
猪肚包饭的做法步骤
-
1糯米加水提前泡发后沥水备用；去掉猪肚里面的多余油脂，反复用面粉揉搓洗净。 -
2配菜切小块加盐、生抽、花椒、油辣子、蚝油、鸡精、姜蒜沫搅拌（可根据个人口味调整），然后倒入泡好的糯米中拌匀；将拌好的米和配菜装入猪肚中，装好后用绳子封口。
-
3锅里加入几颗红枣、姜片、盐、清水（也可用猪筒骨等）没过猪肚，大火烧开后转小火炖煮直至猪肚熟透。最后起锅装盘，用小刀边切边吃就好了。是不是有些像吃西餐牛排的风味呢。
小窍门
配菜和调料可以根据个人喜好添加。
这道饭炖煮的时间有点长，需要小伙伴多一点耐心哦！
这道饭炖煮的时间有点长，需要小伙伴多一点耐心哦！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
- 红烧去皮茄子
- 为味而生味
- 武汉口水凉面
- 蒜香黑胡椒辣烤鸡翅
- 五香猪手-------好吃不腻
- 可可牛奶双色吐司
- 核桃馅饼
- 超柔软的海绵蛋糕
- 电饭煲蛋糕
- 白灼虾
- 简易早餐
- 香炒花甲
- 红萝卜虾仁饺
- 三色水晶冻
- 干煸五花肉酸菜
- 西葫芦炒肉
- 葱烧肥肠
- 酸菜香肠片汤
- 辣白菜炒乌冬面
- 麻辣花生拌凉皮
- 黄豆焖鲳鱼
- 肉末烧紫茄
- 苦瓜排骨粥
- 蚝油拌青瓜
- 酸奶蛋糕
- bussed kissed
- bus shelter
- bus song
- bus station
- bus stop
- bust a gut
- bustard cares
- bustard eve
- busted rushed
- buster cartoon
- buster keaton
- bus ticket
- bustle and hustle
- bustled bridal show
- bustled events
- 久客（宋·刘克庄）
- 久客（宋·晁说之）
- 久客（宋·毛滂）
- 久客（宋·胡仲弓）
- 久客（宋·释文珦）
- 久客（宋·释文珦）
- 久客（宋·陆游）
- 久客（明·欧大任）
- 久客（明·谢榛）
- 久客（明·邓云霄）
- 久客（明·韩上桂）
- 久客（清·王昊）
- 久客（清·路斯亮）
- 久寄（当代·陈振家）
- 久寓悟空院刹行而书之（宋·蔡襄）
- 围棋入门
- 嵌入式Linux系统设计实践教程
- 琴语筝话
- 跨行绿色发展 服务绿色生活
- 木工
- 现代焦化综合施工技术
- 验房专业实务
- 理正岩土工程计算分析软件应用
- PPP模式与建筑业企业转型升级研究
- 地球上的动物
- 动物和它们的纪录
- 第三方交房陪验
- 战斗在敌人心脏里的少年队
- 少年足球教学与训练：9-10岁:基础训练88项
- 历史建筑保护及修复概论