食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
干炸带鱼的做法步骤
-
1带鱼头部去内脏收拾好淋干水备用。 -
2放入盐鸡精耗油一点点生抽，十三香我家没了就没放。放了一点胡椒粉打入一个鸡蛋腌制十分钟。
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3加一勺面粉和半勺生粉拌匀。
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4油热放入带鱼炸，然后复炸一遍。五香味很鲜。
使用的厨具：其他
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