“今来一款家常版：麻婆豆腐，利用手边的材料做起来，一样超级好吃，美味的下饭菜哦！”
食材明细
- 香辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
麻婆豆腐的做法步骤
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1一块嫩豆腐备用。 -
2适量肉末备用。
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3嫩豆腐切块装盘。
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4小葱切碎，淀粉加水调制后好。
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5锅中入油烧热倒入肉末煸炒。
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6放入豆瓣酱和老干妈翻炒。
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7加入适量水煮沸。
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8放入嫩豆腐煮沸。
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9煮至入味淋入水淀粉。
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10可晃动锅，不用搅拌，嫩豆腐易碎，出锅撒入葱花和胡椒粉即可。
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11家常小菜，请您品鉴。
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12颜色非常好看，口味当然也是棒棒哒。
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13成品图。
小窍门
豆瓣酱和老干妈咸度适中，不需要加盐，当然也可根据自己口味选择喽！祝您生活愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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