“简单美味的土豆丝饼，简单的煎一煎就很好吃，放点点广式腊肠和胡萝卜丝，感觉更棒呢，”
食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黄金土豆饼的做法步骤
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1把土豆和胡萝卜切成丝，腊肠切成小丁， -
2热锅煸炒腊肠（因为这个腊肠有点肥，所以完全没有放油的干炒，） -
3腊肠微微变色后倒入土豆丝， -
4翻炒均匀后倒入胡萝卜丝，翻拌均匀，做成个大病的形状，沿边加入少许油，小火煎制两面金黄即可，
小窍门
翻面的时候小心一些，不太会翻面的亲可以用小一点的锅做小一些，这样会比较好翻一些，
使用的厨具：平底锅
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