食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
干锅基围虾的做法步骤
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1基围虾清洗干净。 -
2洋葱、藕切片，准备好葱姜蒜，干辣椒备用。
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3所有食材都改刀。
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4所有食材都焯水。
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5倒油煸香豆瓣酱，葱姜蒜。
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6放入洋葱，藕片煸炒。
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7放入基围虾翻炒几下，加入料酒，继续翻炒。
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8出锅装盆后撒上香菜，美味的菜肴出锅了。
小窍门
1.炒料的时候油不要太热。
2.虾用刀在背上划口子，方便入味。
2.虾用刀在背上划口子，方便入味。
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