食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
玉米面馒头的做法步骤
-
1取等量的小麦面粉和玉米面粉。 -
2加入适量酵母少量多次加水揉成光滑的面团。 -
3盖上纱布醒发至原来的两倍。 -
4在案板上揉面适当排气揉光滑后再揉搓成长条形。 -
5用刀切成继子再揉成光滑的馒头形状。二次醒发二十分钟。 -
6上锅蒸大火烧开后转中火蒸半小时即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
馒头花卷
午餐
晚餐
- 蒸香菇猪肉丸子
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- 鸡腿菇瘦肉汤
- 紫菜蛋花汤
- 杂蔬蒸面
- 牙签肉
- 白菜猪肉饺
- 五香肉末土豆丁
- 菠菜奶牛
- #妈妈的味道#香脆炸鸡块
- 绿跳蛙
- 自家秘制酱牛肉
- 二十九鱼丸走
- 糖醋肉段
- 啤酒卤蛋
- 抹茶牛轧糖
- 豆腐圆子
- 素炒芸豆丝
- 卤鸡翅
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- 玫瑰花馒头花束
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