食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
玉米面馒头的做法步骤
-
1取等量的小麦面粉和玉米面粉。 -
2加入适量酵母少量多次加水揉成光滑的面团。 -
3盖上纱布醒发至原来的两倍。 -
4在案板上揉面适当排气揉光滑后再揉搓成长条形。 -
5用刀切成继子再揉成光滑的馒头形状。二次醒发二十分钟。 -
6上锅蒸大火烧开后转中火蒸半小时即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
馒头花卷
午餐
晚餐
- 简单好做的三明治
- 韭菜鸡蛋海米煎饺
- 干煸辣子鸡
- 南瓜绣球面包
- 蔓越莓曲奇饼干
- 葡萄奶酥
- 韩式南瓜粥
- 蒸馒头
- 黑芝麻紫薯饼
- 鹅妈妈锅烤羊肉串
- 香蕉派
- 香葱桃酥
- 辣炒猪耳朵--------附卤猪耳朵做法
- 酸菜酱香肉龙
- 南瓜肉松小餐包
- 红萝卜焖牛腩
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- 芹菜炒牛肉
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- 送张含（明·李梦阳）
- 送张启宗分韵得云岩朝爽（元末明初·蓝仁）
- 送张启昭（明·何乔新）
- 送张吴县之官嘉定分题赋得洞庭山（元·周砥）
- 送张员外出牧岳州（唐·钱起）
- 送张员外父南还（明·徐溥）
- 送张员外西川从事（唐·许棠）
- 送张员外赴江西佥宪（明·唐璧）
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