食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
玉米面馒头的做法步骤
-
1取等量的小麦面粉和玉米面粉。 -
2加入适量酵母少量多次加水揉成光滑的面团。 -
3盖上纱布醒发至原来的两倍。 -
4在案板上揉面适当排气揉光滑后再揉搓成长条形。 -
5用刀切成继子再揉成光滑的馒头形状。二次醒发二十分钟。 -
6上锅蒸大火烧开后转中火蒸半小时即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
馒头花卷
午餐
晚餐
- 黄油巧克力曲奇
- 生菜甜瓜沙拉
- 白萝卜炖排骨
- 水煮麻辣酥肉
- 蒸秋葵酿肉
- 蓝莓山药脆
- 波兰种淡奶油吐司
- 减脂香蕉燕麦饼干
- 碱水粽
- 豆皮泡泡脆
- 紫薯水晶月饼
- 南瓜冰皮月饼
- 莲蓉月饼馅
- 清煮剥皮鱼
- 蒙古汁牛肉
- 鲜奶小方
- 蟹味菇莲藕炒雪豆
- 田鸡腿炒四季豆
- 吴川砂锅粉
- 洋葱炒牛柳粒
- 凉拌肉皮
- 鸡汤米粉
- 菠菜团子
- 原味蛋糕杯
- 红烧塔嘛鱼
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