食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
玉米面馒头的做法步骤
-
1取等量的小麦面粉和玉米面粉。 -
2加入适量酵母少量多次加水揉成光滑的面团。 -
3盖上纱布醒发至原来的两倍。 -
4在案板上揉面适当排气揉光滑后再揉搓成长条形。 -
5用刀切成继子再揉成光滑的馒头形状。二次醒发二十分钟。 -
6上锅蒸大火烧开后转中火蒸半小时即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
馒头花卷
午餐
晚餐
- 肉松饼
- 红烧肉
- 蘸酱薯条
- 五花肉蒸萝卜干
- 肚丝炒饼
- 黑森林蛋糕
- 炒河虾
- 蒜末木耳菜
- 冰糖山药桂圆汤
- 柠檬十字排包
- 【蒸白蒿】
- 【菠萝颗粒果酱】
- 【草莓果酱】
- 香蒜红苋菜
- 新鲜春笋炒五花肉
- 土豆韭菜馅包子
- 清炒榨菜
- 家常炸酱面
- 香菇油菜
- 水果土司小披萨
- 酸菜鱼
- 黑米醪糟
- 红枣竹笋肉片汤
- 千张包
- 咖喱豆腐
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