“超级简单的食材和做法。
南瓜，爱上没商量。南瓜入米饭，亦别有风景和风味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香肠南瓜饭的做法步骤
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1香肠切小丁 -
2南瓜切小丁 -
3用微波炉中高火叮3分钟左右，刚刚熟的程度 -
4香肠加入米中，电饭煲的正常水量，普通煮饭的模式就可以 -
5米饭蒸好后，加入南瓜丁 -
6拌匀盛出，香肠是咸的，不用另外再放盐了 -
7看着有食欲吧？一碗饭吃起来，咸香中微带甜糯
小窍门
1、 香肠是生的，熟的也可以，生的能出更多的油汁儿。我用的是眉州东坡酒楼的这种，咸鲜口味的，大超市有卖的，大小类似哈红肠儿童肠。换腊肠也可以。
2、 南瓜不要蒸，蒸的水分太大，影响饭的效果。
2、 南瓜不要蒸，蒸的水分太大，影响饭的效果。
使用的厨具：电饭煲