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诗文 五彩糯米蛋
释义
五彩糯米蛋的做法

食材明细

主料
  • 糯米 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 青豆 适量
  • 玉米粒 适量
  • 红萝卜 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 五香 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

五彩糯米蛋的做法步骤

  • 五彩糯米蛋的做法步骤:1
    1
    所有食材切成小粒粒,用蚝油,生抽,盐,搅拌均匀。
  • 五彩糯米蛋的做法步骤:2
    2
    将鸡蛋壳三分之一处,敲烂,倒出蛋清,留蛋黄在蛋壳内。
  • 五彩糯米蛋的做法步骤:3
    3
    就是这样啦。
  • 五彩糯米蛋的做法步骤:4
    4
    将食材装入鸡蛋壳内。
  • 五彩糯米蛋的做法步骤:5
    5
    上锅蒸15分钟。
  • 五彩糯米蛋的做法步骤:6
    6
    好啦??????。
  • 五彩糯米蛋的做法步骤:7
    7
    剥壳更漂亮。

小窍门

糯米提前浸泡两个小时。
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2025/3/10 17:50:10