食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
虾蛄煮萝卜的做法步骤
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1食材：萝卜 -
2虾蛄
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3蒜段
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4将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。
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5并剪开待用。
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6将萝卜清洗一下。
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7放在案板上切成滚刀块。
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8烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。
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9随后，加适量的清水煮开，煮至萝卜断生熟软。
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10接着，合入虾蛄，加适量的料酒翻动一下煮开。
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11然后，搁入蒜段，加适量的盐、生抽、白糖。
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12调味煮开，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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