“秋冬天气干燥，不知怎么就咳上了。
雪梨润肺化痰、止咳清润；麦冬具有比较好的生津润肺、化痰止咳的功效。因为它比较滋润，我们冬天用麦冬煲汤对于防止肺燥是非常有效果的。用雪梨煲汤，每次加一点点北杏是比较好的方法，令这个汤更加清润，而且男女老少都适宜。”
食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
麦冬雪梨瘦肉汤的做法步骤
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1备好材料 -
2瘦肉切片焯一下水
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3北杏、蜜枣、麦冬洗净
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4雪梨去皮去芯切块
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5瘦肉姜片麦冬北杏蜜枣下锅加清水约1500ml,烧开后撇去浮沫
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6加入雪梨一起，再烧开后转小火煲1个小时
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7喝时加盐调味~
使用的厨具：砂锅
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