“螃蟹是大家都喜欢吃一种海鲜美味了。蒸的螃蟹就是吃本味，营养更好味道更鲜嫩。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蒸螃蟹的做法步骤
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1备好食材 -
2螃蟹先用清水喂养1小时左右让它吐出肚子的脏东西
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3然后用刷子清洗干净
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4肚子朝上的放入蒸锅里放入葱姜
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5加点紫苏粉去腥大火蒸15分钟即可
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6出锅配上醋酱油吃。
小窍门
螃蟹要记住不吃胃，肠，腮，心脏部位。因为螃蟹寒性大。
使用的厨具：蒸锅
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