“沙地的红萝卜心细脆甜，凉拌更好吃。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炝拌红萝卜丝的做法步骤
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1准备食材。 -
2红萝卜洗干净去皮切成薄片再切成细丝。
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3香菜洗干净切成段，蒜苗切丝，辣椒切斜段。
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4放一大碗里加少许盐腌制5分钟，红辣椒段放在上面。
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5里面加花椒粉，鸡精，用热油泼一下。
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6香菜段，蒜苗丝放上加少许芝麻香油，白糖，生抽和凉拌醋搅拌均匀装盘。
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7冬天来一碗玉米糁稀饭就一口红萝卜丝过瘾。
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8来张近照。
小窍门
切好的萝卜丝加少许盐腌制5分钟更入味
使用的厨具：不粘锅
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