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诗文	番茄土豆排骨汤
释义	食材明细 主料 番茄 适量 排骨 适量 辅料 土豆 适量 调料 花生油 适量 生抽 适量 蚝油 适量 原味 口味 焖 工艺 数小时 耗时 简单 难度 番茄土豆排骨汤的做法步骤 1 排骨斩块后，浸泡出血水洗净备用。 2 土豆去皮切滚刀块备用。 3 番茄去皮洗净切块备用。 4 锅中热油放入一部分番茄翻炒。 5 放入排骨翻炒均匀。 6 加入适量蚝油，生抽翻炒均匀。 7 加入适量清水。 8 大火煮开转小火煲1个小时左右。 9 1小时后排骨炖至软烂，放入土豆块。 10 焖至土豆断生，放入剩下的番茄块煮开即可。 11 成品。 12 成品。 13 成品。 14 成品。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 汤类   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。