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诗文
洋葱木耳炒芦笋
释义
“微辣,咸鲜,减脂素菜。”
食材明细
主料
洋葱
半个
木耳
100g
芦笋
适量
辅料
蒜蓉
适量
花椒
适量
辣椒
2个
玉米油
适量
盐
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
洋葱木耳炒芦笋的做法步骤
1
芦笋适量,切去老硬部分。
2
切成斜段。
3
泡发的木耳适量。
4
洋葱切大片。
5
锅里适量水烧开,芦笋木耳焯一下水捞出。
6
锅里适量油烧热,蒜蓉,花椒,辣椒炒香。
7
焯过水的芦笋木耳倒入锅里。
8
翻炒几下。
9
适量盐,生抽调味儿。
10
翻炒一下。
11
倒入洋葱。
12
翻炒几下关火盛出。
13
成品。
14
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/4 2:53:07