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诗文
白萝卜豆腐炖羊肉
释义
食材明细
主料
白萝卜
适量
豆腐
适量
辅料
羊肉
适量
原味 口味
未知 难度
白萝卜豆腐炖羊肉的做法步骤
1
羊肉焯水去杂质。
2
热锅热油中火,下葱,姜,辣椒,慢炒羊肉,佐以料酒,老抽。
3
炒锅中加清水漫过羊肉,小火慢炖,中途加入白萝卜,待羊肉软烂,加入豆腐。加入各种佐料,大火收汁。
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 19:47:33