食材明细
- 咸鲜 口味
- 煨 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
上汤娃娃菜的做法步骤
-
1咸鸭蛋，松花蛋去壳洗净。 -
2娃娃菜掰开洗干净，不用掰碎，整片就行。
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3松花蛋，咸鸭蛋切碎，姜蒜切片。
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4起锅烧油，下姜蒜炒香。
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5鸭蛋皮蛋碎煸炒，起沫。
-
6加一碗温水。
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7下娃娃菜，不要上下翻动。小火喂至娃娃菜软烂。
-
8出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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