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诗文	上汤娃娃菜
释义	食材明细 主料 娃娃菜 两棵 辅料 松花蛋 一个 咸鸭蛋 两个 调料 姜 三片 蒜 三瓣 咸鲜 口味 煨 工艺 半小时 耗时 普通 难度 上汤娃娃菜的做法步骤 1 咸鸭蛋，松花蛋去壳洗净。 2 娃娃菜掰开洗干净，不用掰碎，整片就行。 3 松花蛋，咸鸭蛋切碎，姜蒜切片。 4 起锅烧油，下姜蒜炒香。 5 鸭蛋皮蛋碎煸炒，起沫。 6 加一碗温水。 7 下娃娃菜，不要上下翻动。小火喂至娃娃菜软烂。 8 出锅装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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