网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 便当??小米蒸排骨+水晶萝卜丝饼
释义
便当??小米蒸排骨+水晶萝卜丝饼的做法

食材明细

主料
  • 排骨 300g
  • 小米 适量
  • 萝卜 1个
辅料
  • 三色豆 适量
  • 虾仁 适量
  • 红薯粉 适量
调料
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 盐胡椒粉 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

小米蒸排骨的做法步骤

  • 便当??小米蒸排骨+水晶萝卜丝饼的做法步骤:1
    1
    300g子排。
  • 便当??小米蒸排骨+水晶萝卜丝饼的做法步骤:2
    2
    加料酒焯水,洗净。
  • 便当??小米蒸排骨+水晶萝卜丝饼的做法步骤:3
    3
    沥干水份,放入大碗中,加入生抽、盐、鸡精等等自己喜欢的调料拌匀腌制过夜(忘了拍照)。
  • 便当??小米蒸排骨+水晶萝卜丝饼的做法步骤:4
    4
    小米洗净泡水过夜(我是晩餐后准备的)。
  • 便当??小米蒸排骨+水晶萝卜丝饼的做法步骤:5
    5
    把泡过的小米放入盘中,把握腌好的排骨放在上面,可淋上少许蚝油。
  • 便当??小米蒸排骨+水晶萝卜丝饼的做法步骤:6
    6
    上蒸锅蒸20-30分钟即可(我是起床就蒸上,然后自己去洗刷)。
  • 便当??小米蒸排骨+水晶萝卜丝饼的做法步骤:7
    7
    萝卜去皮。
  • 便当??小米蒸排骨+水晶萝卜丝饼的做法步骤:8
    8
    擦丝。
  • 便当??小米蒸排骨+水晶萝卜丝饼的做法步骤:9
    9
    加玉米甜豆虾仁。
  • 便当??小米蒸排骨+水晶萝卜丝饼的做法步骤:10
    10
    加入盐鸡精等调料拌匀。
  • 便当??小米蒸排骨+水晶萝卜丝饼的做法步骤:11
    11
    加入红薯淀粉80克,不用加水,萝卜的水份足够,拌匀让淀粉溶解。
  • 便当??小米蒸排骨+水晶萝卜丝饼的做法步骤:12
    12
    模具锅加热放入适量油刷开,放入萝卜丝。
  • 便当??小米蒸排骨+水晶萝卜丝饼的做法步骤:13
    13
    两面煎制。
  • 便当??小米蒸排骨+水晶萝卜丝饼的做法步骤:14
    14
    排骨、水米饭、萝卜丝饼便当和早餐同时完成。
  • 便当??小米蒸排骨+水晶萝卜丝饼的做法步骤:15
    15
    排骨其实已蒸酥软。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 18:25:56