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诗文	凉拌杏鲍菇
释义	食材明细 主料 杏鲍菇 1个 辅料 食用油 2勺 食盐 半勺 葱花 适量 辣椒面 1勺 生抽 1勺 老抽 1勺 香醋 1勺 蒜末 适量 小米椒 适量 酸辣 口味 拌 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 凉拌杏鲍菇的做法步骤 1 准备杏鲍菇，葱花蒜末。 2 杏鲍菇上锅蒸熟。 3 晾凉之后撒成条。 4 装入盘中。 5 调酱汁：碗中倒入葱花蒜末和小米椒圈，食盐和辣椒面。 6 起锅烧油。 7 将热油淋入碗中。 8 加入生抽。 9 加入老抽。 10 加入香醋搅拌均匀。 11 将酱汁淋在杏鲍菇上即可。 使用的厨具：高压锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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