食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油生菜的做法步骤
-
1准备所有调料。 -
2生菜里加盐和小苏打清洗干净。
-
3多冲洗几遍。
-
4水烧开水里加少量油和盐，增加色泽。
-
510-25秒捞出。
-
6葱蒜切碎。
-
7蚝油中加水淀粉，糖盐，化开。
-
8搅均匀。
-
9葱蒜炒出香味。
-
10加入刚调好的料汁。
-
11浇到刚才的生菜上。
-
12吃之前拌均匀。
小窍门
1、清洗生菜用盐和小苏打可以有效去除虫卵和杂质。
2、开水中加油和盐再烫生菜，色泽更出众。
3、烫生菜时间不要长，保留营养和脆感。
2、开水中加油和盐再烫生菜，色泽更出众。
3、烫生菜时间不要长，保留营养和脆感。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 火腿时蔬披萨
- 红烧排骨
- 凉拌茄子
- 凉凉
- 蘑菇烧洋芋艿
- 微波炉五香花生米
- 沙漠风暴之荔枝虾球──“鱼儿厨房”私房菜
- 中翅烧宽粉
- 冬瓜炖大虾
- 意大利肉酱面
- 8寸戚风蛋糕
- 虾仁玉子豆腐
- 芹菜土豆丝
- 凉拌芹菜叶
- 韭菜苔炒花肉
- 黑芝麻馒头
- 可可核桃吐司
- 炸青椒
- 中翅烧宽粉
- 牛奶葡萄干面包
- 芝麻拌菠菜
- 子姜焖水鸭
- 洋葱炒肉
- 紫薯蔬菜粥
- 坚果可可罗宋包
- 什么字什么文的成语
- 什么字什么易的成语
- 什么字什么板的成语
- 什么字什么栗的成语
- 什么字什么梳的成语
- 什么字什么楼的成语
- 什么字什么泪的成语
- 什么字什么炼的成语
- 什么字什么爽的成语
- 什么字什么牌的成语
- 什么字什么玉的成语
- 什么字什么玑的成语
- 什么字什么珠的成语
- 什么字什么秋的成语
- 什么字什么章的成语
- 和座主汤敦甫先生游龙杖歌（清·梅曾亮）
- 和座主相公西亭秋日即事（唐·姚合）
- 和座主相公雨中作（唐·姚合）
- 和座客（唐·周颛）
- 和庭佐弟韵（宋·彭汝砺）
- 和庭佐观射（宋·彭汝砺）
- 和庭佐酒船（宋·彭汝砺）
- 和庭佐韵（宋·彭汝砺）
- 和庭橘（宋·韦骧）
- 和庭诲苦雨不出（宋·黄庭坚）
- 和庭诲雨后（宋·黄庭坚）
- 和庶侯纪梦诗（清末近现代初·陈曾寿）
- 和康五庭芝望月有怀（唐·杜审言）
- 和康伯可重阳（宋·吴芾）
- 和康侍郎喜雪二首（宋·林季仲）
- 猪细小病毒病及其防制/畜禽流行病防治丛书
- 西瓜栽培技术(第2次修订版)
- 颈椎病自我防治/常见病自我防治丛书
- 图解楚辞/品读国学经典家藏四库丛书
- 百科图说千家诗/中华经典百科图说丛书
- 百科图说唐诗三百首(上下)/中华经典百科图说丛书
- 中华人民共和国反垄断法详解
- 市场经济法(经济与管理学科专业基础课系列教材)
- 管理学原理(经济与管理学科专业基础课系列教材)
- 教育活动的社会学分析--一种教育社会学的研究(修订版)
- 教育评价与测量/新世纪教师教育丛书
- 高等学校计算机科学与技术专业公共核心知识体系与课程
- Linux网络管理教程与上机指导(新起点电脑教程)
- AutoCAD2008建筑设计典型案例(附光盘)
- 晋宋乐府诗研究