食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
陈皮丁戚风蛋糕的做法步骤
-
1牛奶和玉米油混合均匀后加入蛋黄。 -
2搅拌均匀。 -
3面粉80克称量好。 -
4筛入蛋黄糊中。 -
5搅拌均匀后加入橙皮丁。 -
6搅拌均匀放一旁。 -
7这时候烤箱150℃预热。 -
8蛋清中加入白醋。 -
9分三次加入白糖，打至硬性发泡。 -
10打好后盆倒扣蛋清也不会掉出来的。 -
11取一部分加入蛋黄糊中。 -
12翻拌均匀。 -
13翻拌均匀的糊全部倒入蛋清中。 -
14翻拌均匀。 -
15倒入模具中。 -
16准备一根牙签。 -
17将蛋糊整理平整。 -
18放入预热好的烤箱中下层，150℃烤60分钟。 -
19烤好后出炉倒扣。 -
20彻底冷却后在脱模。
小窍门
混合蛋糊时不能划圈，不然会消泡的。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 素馅包子
- 皮蛋瘦肉粥
- 牛肉臊子
- 黄瓜雕花！
- 火腿葱油饼
- 玉米糊
- 韭菜盒子
- 马蹄时蔬小炒
- 虾香白菜苔
- 什锦蔬菜丁
- 潮音潮人：潮汕咸甜黄豆
- 香菇鸡肉
- 家常菠菜
- 10寸戚风蛋糕
- 奶香红糖发糕
- 奇异果黄油蛋挞
- 水果酸奶儿奥利奥
- 自制零食——焦糖爆米花
- 野菜饼
- 红烧黄鱼
- 无酵韩风蘑菇牛肉酱批萨
- 自制秦镇米皮
- 凉拌秋葵
- 腌大蒜
- 芦笋拌虾仁
- at a glance
- at a guess
- at all costs
- at all events
- at all hours
- at a loose end
- at a loss
- at a loss for words
- at an angle
- at an end
- at any cost
- at any rate
- at a pinch
- at a premium
- at a price
- 茧庵为长洲沈孟渊赋（明·刘溥）
- 茧庵 初营（宋·姜特立）
- 茧庵回（宋·姜特立）
- 茧庵 落成（宋·姜特立）
- 茧瓮亭（宋·许及之）
- 茧窝告成晓起遣兴（清·张印）
- 茧窝（宋·曹勋）
- 茨菰花（宋·杨长孺）
- 茨菰花（宋·董嗣杲）
- 茨菰花（明·赵完璧）
- 茫茫曲（唐·贯休）
- 茫茫（当代·卢青山）
- 茫茫（当代·陈永正）
- 茭白（宋·许景迂）
- 茯苓（宋·李彭）
- 十一份检讨书/名家伴你成长阅读书系
- 森林里的路灯/纯美小树叶童话
- 简单收纳(创造有序居家环境的365个贴士)
- 牛棚杂忆(季羡林精品集)
- 三中全会和改革开放(精)
- 好住的家(日本人气建筑师的生活哲学)
- 县辖镇级市研究--兼论中国城镇化的放权与地方化
- 移动商务用户行为机理研究(整合多重理论视角)
- 北大新闻学茶座精编(2)/北大新闻学研究会学术文库
- 探寻独角兽(解读分享经济创新创业密码)(精)
- 财政税收专业知识与实务(中级2017年经济专业技术资格考试辅导教材)
- 寻访山西古庙(晋东南晋南篇)
- 山海经全本(译注精解)
- 旅游资源规划与开发(21世纪经济管理精品教材)/旅游管理系列
- 灾害风险管理(防灾减灾系列教材)