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诗文
辣椒豆鼓炒牛肉
释义
食材明细
主料
辣椒
200克
牛肉
300克
辅料
老干妈豆鼓
适量
配料
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
鸡精
适量
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
辣椒豆鼓炒牛肉的做法步骤
1
辣椒洗净,斜切成片
2
牛肉切薄片,放入小半勺盐,小半勺酱油,半勺料酒
3
用手抓匀,淹10分钟
4
热锅入油,放入牛肉
5
翻炒至变色
6
在放入辣椒
7
加一勺老干妈豆鼓
8
炒出香味
9
加半勺鸡精炒两下即可
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/7/2 8:49:52