食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蚕豆炖牛肉的做法步骤
-
1蚕豆洗干净备用。 -
2牛肉逆着纹路，用胡椒粉，料酒，玉米淀粉，盐，生抽腌制半小时备用。 -
3油锅烧至六成熟，倒入玉米油，煸炒牛肉至6成熟。 -
4捞出待用。 -
5油锅留底油，煸炒葱花。 -
6大火煸炒蚕豆，调入少许盐。 -
7加入牛肉继续大火煸炒 -
8加入适量纯净水，中火焖25分钟。 -
9大火收汁即可。 -
10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 鸡翅鸡爪煲
- 巧克力奶油蛋糕，桂冠般华丽，雪纺般柔软
- 蒜蓉金针菇焗鲈鱼
- 青椒苹果汁
- 耐心加孝心——自制蜂蜜柚子茶
- 莲藕猪肉丸子
- 木瓜炖奶
- 卤牛腱子
- 酸汤挂面
- 暑包子
- 凉拌雪里红
- 青红辣椒炒油渣
- 水煮南瓜
- 四季豆炒肉
- 麻辣猪肉条
- 乡里腊肉蒸盐辣椒
- 麻辣肠炒芹菜
- 简易版-烤冷面
- 孜然掌中宝
- 口蘑汤
- 油渣炒香干
- 木耳蒸肉饼
- 萝卜丝丸子
- 爆炒空心菜尖儿
- 红薯糯米饼
- 眩目惊心
- 眩目震耳
- 眩碧什么什么的成语
- 眩碧成朱
- 眩视什么什么的成语
- 眩视惑听
- 眷什么不什么的成语
- 眷什么之什么的成语
- 眷什么什么心的成语
- 眷什么什么忘的成语
- 眷什么什么翠的成语
- 眷什么偎什么的成语
- 眷眷不忘
- 眷眷之心
- 眷眷什么什么的成语
- 书阁（宋末元初·龚璛）
- 书阳罗堡（元·傅若金）
- 书阿慈意消室（宋·释德洪）
- 书陆务观所藏阿罗汉像一轴（宋·曾几）
- 书陆大守山水二图（明·王恭）
- 书陆子渊水喻（明·黄衷）
- 书陆放翁诗卷后（宋·林景熙）
- 书陆月湖先生手校宣公奏议后（清·张佩纶）
- 书陆服周扇用包汝调韵（明·顾清）
- 书陈副省卷（宋·张舜民）
- 书陈叔永高漫士所作小景扇头（明·王恭）
- 书陈处士墓铭卷后（明·邓林）
- 书陈处士屋壁二首（唐·贯休）
- 书陈少阳遗墨后（宋·刘宰）
- 书陈平佐刺图（宋·释居简）
- 中医方药学
- 七天学会缠论:从入门到精通
- 闽作明清家具研究(全2册)
- 证券法苑 第31卷
- 愿你一生 自在从容
- 论科学和文艺(笺注本)
- 高考命题备考规律与学 高考攻略 高考复习全攻略 化学 2023
- 上海卫生 中国保健之注意事项
- 星推荐 涂教材 初中化学 9年级(下册)(RJ)
- 儿童创造力启蒙绘本(全4册)
- 土木工程概论
- Flutter组件精讲与实战(全2册)
- 301医院营养专家 消化病饮食一本通
- 浙江植物志 新编 第9卷 泽泻科-禾本科
- 线路工程信息技术(第2版)